Podzim plný oslav

Podzim je obdobím, kdy trávíme více času doma a zatímco se těšíme na Vánoce, vzpomínáme na ty, kteří už s námi nejsou. To ale neznamená, že musí být podzimní období smutné – právě naopak! Podzim nabízí spoustu barev, vůní, chutí a taky zábavy…kdy jindy můžeme pouštět draky, sbírat kaštany nebo skákat přes kaluže? A navíc je to […]

Kaštanové knedlíky

Svatý Martin se blíží a to znamená, že se na většině svátečních stolů objeví pečená husička, zelí a knedlíky. My Vám přinášíme recept z kuchyně Našeho Hostince, který se zaměřuje na tradiční česká jídla. Kaštanové knedlíky jsou podzimní pochoutkou, která Vás zahřeje nejen v žaludku, ale také na duši! Ingredience Postup

Rozhovor s ředitelkou a duší Mamma’s Hotelu Markétou Zmeškalovou

Je to více než 7 let, co se otevřel na poděbradské kolonádě butikový Mamma’s hotel, první ubytovací zařízení společnosti La Place. Skoro 2 roky trvala citlivá rekonstrukce téměř 100 let starého historického domu. Tomáš Vrba tehdy svěřil hotel do rukou Markéty Zmeškalové.  Všichni jejich blízcí mysleli, že se pomátli, když investují do nejistého hotelového byznysu. Malé […]